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Vegan Know-how (Ewerbeck, Arne)
Vegan Know-how , Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck - ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte "Gewusst-wie!" der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß - damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230705, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: GU Themenkochbuch##~Gesunde Küche##~Jeden-Tag-Küche##, Autoren: Ewerbeck, Arne, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 200 Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Vegan, Keyword: kochen lernen;vegetarisch;ei;milch;käse;soja;grundrezepte;einsteiger;kochschule; tempeh;seitan;sojadrink;miso;fermentieren;backen;kuchen, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Vegane Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: GRFE UND UNZER Verlag GmbH, Länge: 245, Breite: 190, Höhe: 22, Gewicht: 830, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Innerhofer, Ruth: Know-how glutenfrei
Know-how glutenfrei , Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem gebündelten Know-how, das sie sich in vielen Jahren des Experimentierens angeeignet hat. Ruth will damit Betroffenen zu mehr Genuss verhelfen, sie sollen endlich gute Brötchen selber backen können, natürlich glutenfrei. Vor 20 Jahren erhält Ruth Innerhofer die Erklärung für ihre Bauchschmerzen, Verdauungsprobleme und ihr Unwohlsein: Bei ihr wird Zöliakie diagnostiziert. Drei Jahre lang isst sie daraufhin kein Brot, entweder weil ihr das glutenfreie Fertigprodukt nicht schmeckt oder weil ihre eigenen Brötchen steinhart sind. "So geht es nicht weiter, ich will endlich mein Essen wieder genießen!", beschließt sie und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Gluten. Sie probiert vieles aus, verwirft es wieder, fängt von vorne an und versucht es erneut. "Know-how glutenfrei" vereint nun die besten glutenfreien Rezepte aus Ruth Innerhofers Küche im Hotel "Drumlerhof" (Sand in Taufers). Das Buch ist eine wahre Schatzkiste an Wissen und Selbst-Ausprobiertem: 66 glutenfreie Teig-Rezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi, mit Südtiroler Spezialitäten wie Tirtlan und Knödel, aber auch italienischen Ravioli und vielen Brotrezepten. Ruth mischt sich ihre Basis-Mehlmischungen selber, dabei backt und kocht sie unter anderem mit Hirse, Buchweizen, Teff, Reis, Polenta, Kartoffeln und Amarant. Der Fokus liegt auf der Praxis, der Machbarkeit, ohne die Notwendigkeit spezieller Küchenmaschinen oder Küchenequipments. Alle Zutaten sind im Supermarkt oder im Reformhaus erhältlich. Mit diesem Kochbuch können "Zölis" endlich wieder Nudeln glutenfrei, Knödel glutenfrei, Brot glutenfrei, Kuchen glutenfrei, Kekse glutenfrei und vieles mehr genießen. Folgende Fragen (und viele mehr) beantwortet dieses glutenfreie Kochbuch: Kann ich glutenfreies Mehl selber machen? Kann man Vollkornbrot glutenfrei selber backen? Apfelstrudel glutenfrei, wie geht das? , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 27.50 € | Versand*: 0 € -
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich
Nachhaltigkeit im Nonprofit-Bereich , Nachhaltiges Handeln ist in der Wirtschaft zwischenzeitlich als zentrale Säule verankert. Nicht zuletzt durch neue EU-Verordnungen im Rahmen des Europäischen Green Deals ist es vom ehemaligen Alleinstellungsmerkmal zur Pflichtaufgabe für (Sozial-)Unternehmen geworden. Das Praxisbuch nimmt diese Veränderungen in den Blick, motiviert Entscheidungsträger:innen im Nonprofit- Bereich und gibt konkrete Hilfestellung für die Umsetzung von Nachhaltigkeitsmanagement in Nonprofit-Organisationen. Eine nachhaltig aufgestellte Sozialwirtschaft, die auch aus einer inneren Überzeugung heraus handelt, ist zukunfts- und wettbewerbsfähig und ein attraktiver Arbeitgeber. Diese Potenziale gilt es frühzeitig zu nutzen. Das Buch führt zunächst in die gesetzlichen Rahmenwerke und deren Relevanz für Nonprofit-Organisationen ein. Anschließend nimmt es die steigenden Anforderungen an die Nachhaltigkeitsberichterstattung in den Blick und erleichtert den Einstieg in Management- und Berichtssysteme durch konkrete Einblicke von Anwender- Organisationen. Darüber hinaus arbeitet es die Bedeutung von Nachhaltigkeit für die Unternehmensführung sowie die veränderten Rahmenbedingungen bezüglich der Wirtschaftsprüfung heraus. Abschließend wird ein Tool vorgestellt, das die Erfassung von Nachhaltigkeits- Kennzahlen erleichtern kann. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 32.10 € | Versand*: 0 € -
Traxl, Kurt Leopold: Barista-Know-how
Barista-Know-how , Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 €
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Was sind die Schlüsselqualifikationen und Fachkenntnisse, die eine Expertise in einem bestimmten Bereich ausmachen?
Die Schlüsselqualifikationen sind Fähigkeiten wie Kommunikation, Problemlösung und Teamarbeit, die unabhängig vom Fachgebiet wichtig sind. Die Fachkenntnisse beziehen sich auf spezifisches Wissen und Erfahrung in einem bestimmten Bereich, das für die Expertise entscheidend ist. Zusammen bilden sie die Grundlage für eine fundierte und professionelle Expertise in einem bestimmten Bereich.
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Was sind die wichtigsten Elemente, die zum Know-how in einem bestimmten Bereich beitragen können?
Die wichtigsten Elemente, die zum Know-how in einem bestimmten Bereich beitragen können, sind Erfahrung, Fachwissen und kontinuierliches Lernen. Durch praktische Anwendung und Reflexion können Fachkenntnisse vertieft und verbessert werden. Der Austausch mit Experten und die Nutzung von Ressourcen wie Büchern und Schulungen können ebenfalls dazu beitragen, das Know-how zu erweitern.
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Was sind einige bewährte Verfahren in Ihrem Bereich, die Sie als wertvolles Know-how betrachten?
Ein bewährtes Verfahren in meinem Bereich ist die Anwendung von agilen Methoden wie Scrum, um Projekte effizient und transparent zu managen. Zudem halte ich den regelmäßigen Austausch mit Kollegen und Kunden für entscheidend, um stets am Puls der Zeit zu bleiben. Nicht zuletzt ist die kontinuierliche Weiterbildung und der Einsatz moderner Technologien unerlässlich, um wettbewerbsfähig zu bleiben.
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Was sind die wichtigsten Schlüsselkompetenzen, die ein erfolgreiches Know-how in einem spezifischen Bereich ausmachen?
Die wichtigsten Schlüsselkompetenzen sind Fachwissen, praktische Erfahrung und Problemlösungsfähigkeiten. Diese Fähigkeiten ermöglichen es, komplexe Probleme zu verstehen, effektive Lösungen zu entwickeln und erfolgreich in einem bestimmten Bereich zu arbeiten. Ein tieferes Verständnis und kontinuierliche Weiterbildung sind ebenfalls entscheidend für den Erfolg.
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Im Minus-Bereich (Costas, Jana)
Im Minus-Bereich , In der Regel sieht man nur die Spuren ihrer Arbeit. Oder eben: keine Spuren. Schließlich haben Reinigungskräfte über Nacht die Kaffeeränder vom Schreibtisch gewischt. Sie verrichten anstrengende Tätigkeiten, erhalten aber wenig Anerkennung und werden oft schlecht bezahlt. Jana Costas hat sich einem Reinigungsteam am Potsdamer Platz angeschlossen. Unter dem glitzernden Komplex liegt der Minus-Bereich: vier Stockwerke mit labyrinthischen Gängen und fensterlosen Räumen. Dort ziehen sich Alex, Ali, Luisa und Marcel um, bevor sie Büros und Luxusapartments putzen. Jenseits aller Klischees ist diese Arbeit für sie auch eine Quelle des Stolzes. Costas schildert ihre Kämpfe um Würde, porträtiert eine expandierende Branche und holt so die oft unsichtbaren Beschäftigten in die Sichtbarkeit. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230515, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: edition suhrkamp#2792#, Autoren: Costas, Jana, Übersetzung: Barth, Richard~Müller, Michael~Gebauer, Stephan, Seitenzahl/Blattzahl: 280, Keyword: Berlin; Bücher Neuerscheinungen; ES 2792; ES2792; Internationaler Tag der Gebäudereinigung; Klassengesellschaft; Müll; Neuerscheinungen; Potsdamer Platz; Prekariat; Putzfrau; Putzkraft; Putzmann; Reinigungsfirma; aktuelles Buch; edition suhrkamp 2792; neues Buch; prekär; systemrelevant; unsichtbar, Fachschema: Diskriminierung~Prekariat~Armut~Migration (soziologisch)~Wanderung (soziologisch)~Zuwanderung~Schicht (soziologisch)~Soziologie / Arbeit, Wirtschaft, Technik, Fachkategorie: Soziale Integration & Assimilation~Armut und Arbeitslosigkeit~Migration, Einwanderung und Auswanderung~Control, privacy and safety in society~Soziale Mobilität~Soziale Schichten~Soziologie: Arbeit und Beruf, Region: Berlin, Fachkategorie: Soziale Diskriminierung und soziale Gleichbehandlung, Thema: Auseinandersetzen, Text Sprache: ger, Originalsprache: eng, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 178, Breite: 110, Höhe: 20, Gewicht: 168, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Alternatives Format EAN: 9783518776087, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0025, Tendenz: +1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 2805888
Preis: 20.00 € | Versand*: 0 € -
LACOR Präzisionswaage - Bereich 2 Kg
Präzisionswaage - Wägebereich 2 KgDiese Präzisionswaage mit einem maximalen Wägebereich von 2 Kg ist ideal für das Gastgewerbe und sehr genau (Genauigkeit bis auf 0,1 g). Sie hat die Abmessungen L 127 x T 106 x H 17 mm und enthält zwei unterschiedlich große ABS-Waagschalen (L 110 x T 130 x H 20 mm und L 105 x T 105 x H 5 mm).
Preis: 24.30 € | Versand*: 10.61 € -
Durable Schild - Gabelstapler-Bereich - Dreieck
DURABLE - Schild - Gabelstapler-Bereich - Dreieck - 430 mm - Bodenaufstellung - selbstklebend - Gelb
Preis: 31.71 € | Versand*: 0.00 € -
Reise Know-How Reiseführer Norwegen (Schmidt, Martin)
Reise Know-How Reiseführer Norwegen , Norwegen ist das Land der atemberaubenden Fjorde, der gewaltigen Berge und der einzigartigen Stabkirchen. Naturschönheiten treffen auf kulturellen Reichtum, weitläufige Waldgebiete auf quirlige Städte und raue Küstenlandschaften auf schroffe Hochebenen. Ob im lichtdurchfluteten Sommer, im goldenen Herbst, zur mystischen Winterzeit oder während des berauschenden Frühlings: Norwegen ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Dieser umfangreiche Reiseführer beschreibt alle interessanten Orte im Reich der Fjorde: Die endlose Küstenregion im Westen, den lieblichen Süden, die weiten Waldgebiete des Ostens und den Norden mit der faszinierenden Inselwelt der Lofoten, Tromsø, Hammerfest, dem Nordkap und dem Land der Samen. Jedes Kapitel beginnt mit einer Doppelseite, auf der die Inhalte mit einer Übersichtskarte der Region, Highlights und Seitenverweisen vorgestellt werden. Farblich auf die Kapitel abgestimmte Seitenzahlkästchen erleichtern die Orientierung im Buch. Eine verbesserte Kartengrafik trägt zusätzlich zur vereinfachten und gezielten Handhabung bei. Natürlich enthält der Reiseführer die bewährten und praktischen Tipps zu Reisefragen von A-Z. Im erweiterten Vorspann finden sich Übersichtsseiten mit Beschreibungen aller Regionen, eine Jahresübersicht zu Festen und Veranstaltungen, Routenvorschläge und persönliche Top-Tipps des Autors. Viele spezielle Infos, beispielsweise zur Anreise und zu den vielfältigen Möglichkeiten an sportlichen Aktivitäten in Norwegen, sind hilfreiche Planungshelfer. Ausführliche Exkurse zu Geschichte, Land und Leuten zeichnen diesen aktuellen Reiseführer ebenso aus wie eine kleine Sprachhilfe Norwegisch. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 8. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Erscheinungsjahr: 20230515, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Reise Know-How Reiseführer##, Autoren: Schmidt, Martin, Auflage: 23008, Auflage/Ausgabe: 8. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Seitenzahl/Blattzahl: 814, Keyword: Individualreisende; Lappland; Lofoten; Norden; Nordkaproute; Oslo; Skandinavien; Süden; Vesteralen, Fachschema: Norwegen / Reiseführer, Wanderführer, Region: Norwegen, Warengruppe: HC/Reiseführer/Kunstreiseführer/Europa, Fachkategorie: Reiseführer, Thema: Orientieren, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Reise Know-How Rump GmbH, Verlag: Reise Know-How Rump GmbH, Verlag: Reise Know-How Verlag Peter Rump GmbH, Länge: 187, Breite: 122, Höhe: 33, Gewicht: 692, Produktform: Kartoniert, Genre: Reise, Genre: Reise, Vorgänger: 2457300, Vorgänger EAN: 9783831733156 9783831728237 9783831724727 9783831722303 9783831719389, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1,
Preis: 27.90 € | Versand*: 0 €
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Welche Methoden und technischen Verfahren beschreiben das Know-how eines Unternehmens im Bereich der Produktentwicklung? Wie kann man bestehendes Know-how schützen und vor unerlaubter Nutzung durch Dritte bewahren?
Methoden wie Design Thinking, Rapid Prototyping und Agile Development beschreiben das Know-how eines Unternehmens in der Produktentwicklung. Um bestehendes Know-how zu schützen, können geistige Eigentumsrechte wie Patente, Marken und Urheberrechte angemeldet werden. Zudem können Geheimhaltungsvereinbarungen mit Mitarbeitern und Partnern abgeschlossen werden, um unerlaubte Nutzung durch Dritte zu verhindern.
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Was sind die Schlüsselkompetenzen und Fachkenntnisse, die für den Erfolg in der heutigen Arbeitswelt erforderlich sind? Wie kann man sein Know-how in einem bestimmten Bereich erweitern und vertiefen?
Schlüsselkompetenzen für den Erfolg in der heutigen Arbeitswelt sind Kommunikationsfähigkeit, Teamarbeit und Problemlösungsfähigkeiten. Fachkenntnisse in einem bestimmten Bereich können durch Weiterbildungen, Seminare, Online-Kurse oder praktische Erfahrungen erweitert und vertieft werden. Netzwerken mit Experten, Mentoren und Kollegen kann ebenfalls helfen, das Know-how zu verbessern.
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Wie können Herstellungsverfahren effizienter und umweltfreundlicher gestaltet werden? Gibt es in diesem Bereich neue Technologien oder innovatives Know-how?
Herstellungsverfahren können effizienter und umweltfreundlicher gestaltet werden, indem man auf erneuerbare Energiequellen umsteigt, Abfall reduziert und recycelt sowie den Wasserverbrauch minimiert. Neue Technologien wie 3D-Druck, künstliche Intelligenz und Automatisierung können dabei helfen, Prozesse zu optimieren und Ressourcen zu schonen. Innovatives Know-how in Bereichen wie Kreislaufwirtschaft, nachhaltiges Design und grüne Chemie spielt ebenfalls eine wichtige Rolle bei der Entwicklung umweltfreundlicher Herstellungsverfahren.
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Welche Schritte musst du unternehmen, um deine Fachkenntnisse und Expertise in einem bestimmten Bereich zu entwickeln und zu verbessern?
1. Fortbildungen besuchen, um aktuelles Wissen zu erlangen. 2. Praktische Erfahrungen sammeln und anwenden. 3. Mit Experten auf dem Gebiet zusammenarbeiten und von ihnen lernen.
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