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Vegan Know-how (Ewerbeck, Arne)
Vegan Know-how , Cremig leichte Mousse au Chocolat, fluffiges Omelett, leckere Mayo, herzhaft würzige Röstaromen und tolles Gebäck - ganz ohne Tier: Zauberei ist in der veganen Küche nicht im Spiel, aber jede Menge nützliches und spannendes Kochwissen! Dr. Arne Ewerbeck, promovierter Physiker, Vegan-Experte und Kochschul-Inhaber bringt mit Vegan Know-how das gesammelte "Gewusst-wie!" der rein pflanzlichen Ernährung auf den neuesten Stand: Antworten auf die wichtigsten Fragen zur veganen Küche, dazu Tipps, Tricks und praktisches Hintergrundwissen, mit unterhaltsamen Aha-Effekten leicht und augenzwinkernd serviert. Vegan mit Spaß - damit gelingen Koch- und Backrezepte wie Spaghetti Carbonara, Burger oder Biskuit auch Ungeübten. Wissen macht Mmhhh! , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20230705, Produktform: Leinen, Titel der Reihe: GU Themenkochbuch##~Gesunde Küche##~Jeden-Tag-Küche##, Autoren: Ewerbeck, Arne, Seitenzahl/Blattzahl: 224, Abbildungen: 200 Fotos, Themenüberschrift: COOKING / Vegan, Keyword: kochen lernen;vegetarisch;ei;milch;käse;soja;grundrezepte;einsteiger;kochschule; tempeh;seitan;sojadrink;miso;fermentieren;backen;kuchen, Fachschema: Kochen / vegetarisch, vegan~Veganismus - vegan~Kochen / Biologisch, alternativ, Trennkost, Vollwertkost~Kochen / Gemüse, Obst, Fachkategorie: Kochen und Rezepte allgemein~Vegane Küche~Kochen: Gesundheit und Vollwertkost~Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse, Thema: Orientieren, Warengruppe: HC/Allg. Kochbücher, Grundkochbücher, Fachkategorie: Diätetik und Ernährung, Thema: Entdecken, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: Graefe und Unzer Verlag, Verlag: GRFE UND UNZER Verlag GmbH, Länge: 245, Breite: 190, Höhe: 22, Gewicht: 830, Produktform: Gebunden, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Genre: Sachbuch/Ratgeber, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 28.00 € | Versand*: 0 € -
Innerhofer, Ruth: Know-how glutenfrei
Know-how glutenfrei , Ruth Innerhofer leidet an Zöliakie und hat sich intensiv mit dem Thema Gluten auseinandergesetzt. Jetzt veröffentlicht die Inhaberin des Hotels "Drumlerhof" in Sand in Taufers ein Buch mit dem gebündelten Know-how, das sie sich in vielen Jahren des Experimentierens angeeignet hat. Ruth will damit Betroffenen zu mehr Genuss verhelfen, sie sollen endlich gute Brötchen selber backen können, natürlich glutenfrei. Vor 20 Jahren erhält Ruth Innerhofer die Erklärung für ihre Bauchschmerzen, Verdauungsprobleme und ihr Unwohlsein: Bei ihr wird Zöliakie diagnostiziert. Drei Jahre lang isst sie daraufhin kein Brot, entweder weil ihr das glutenfreie Fertigprodukt nicht schmeckt oder weil ihre eigenen Brötchen steinhart sind. "So geht es nicht weiter, ich will endlich mein Essen wieder genießen!", beschließt sie und beschäftigt sich intensiv mit dem Thema Gluten. Sie probiert vieles aus, verwirft es wieder, fängt von vorne an und versucht es erneut. "Know-how glutenfrei" vereint nun die besten glutenfreien Rezepte aus Ruth Innerhofers Küche im Hotel "Drumlerhof" (Sand in Taufers). Das Buch ist eine wahre Schatzkiste an Wissen und Selbst-Ausprobiertem: 66 glutenfreie Teig-Rezepte von A wie Apfelstrudel bis Z wie Zwetschgendatschi, mit Südtiroler Spezialitäten wie Tirtlan und Knödel, aber auch italienischen Ravioli und vielen Brotrezepten. Ruth mischt sich ihre Basis-Mehlmischungen selber, dabei backt und kocht sie unter anderem mit Hirse, Buchweizen, Teff, Reis, Polenta, Kartoffeln und Amarant. Der Fokus liegt auf der Praxis, der Machbarkeit, ohne die Notwendigkeit spezieller Küchenmaschinen oder Küchenequipments. Alle Zutaten sind im Supermarkt oder im Reformhaus erhältlich. Mit diesem Kochbuch können "Zölis" endlich wieder Nudeln glutenfrei, Knödel glutenfrei, Brot glutenfrei, Kuchen glutenfrei, Kekse glutenfrei und vieles mehr genießen. Folgende Fragen (und viele mehr) beantwortet dieses glutenfreie Kochbuch: Kann ich glutenfreies Mehl selber machen? Kann man Vollkornbrot glutenfrei selber backen? Apfelstrudel glutenfrei, wie geht das? , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 27.50 € | Versand*: 0 € -
Traxl, Kurt Leopold: Barista-Know-how
Barista-Know-how , Jeder liebt Kaffee. 77.000 Tassen trinkt ein Deutscher im Laufe seines Lebens. Der Kaffeeröster und -sommelier Kurt Leopold Traxl zeigt Ihnen in diesem Buch alles, was Sie wissen müssen, um den perfekten Kaffee zuzubereiten - egal ob Sie einfach nur kaffeebegeistert oder Profi sind. Der Autor erklärt Anbaugebiete, Kaffeesorten, die Ernte und Aufbereitung, den Röstungsprozess und die Lagerung und anschließend die unterschiedlichen Zubereitungsarten und ihre Vorteile: Vollautomat, Siebträger, French Press, Karlsbader Filter, Chemex und viele weitere, aber auch neue Methoden wie Cold Brew Coffee sowie der perfekte Milchschaum kommen nicht zu kurz. Daneben gibt es eine kurze Geschichte des Kaffees und viele Originalrezepte aus der ganzen Welt. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
Preis: 19.99 € | Versand*: 0 € -
American Smoker know-how und Rezepte
Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch Dieses Buch ist ein absolutes Muss für alle Grillfans! Es bietet nicht nur eine umfangreiche Einführung in das Thema Grillen, sondern auch tolle Rezepte, die euch das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen werden. Was erwartet euch in diesem Buch? Grundlagen des Grillens: Hier erfahrt ihr alles über die verschiedenen Grilltechniken und die richtige Handhabung eures Grills. Tipps und Tricks: Wir teilen mit euch unsere Geheimnisse, wie ihr das perfekte Grillergebnis erzielen könnt. Rezepte für jeden Geschmack: Von saftigen Steaks über leckere Burger bis hin zu vegetarischen Grillgerichten - hier ist für jeden etwas dabei. American Smoker know-how: Wir geben euch einen Einblick in die Welt des Smokens und zeigen euch, wie ihr eure Speisen mit dem American Smoker veredeln könnt. Bestellt jetzt euer Exemplar! Das Buch "Grillen wie die Profis - Tipps und Rezepte für euch" ist ab sofort erhältlich. Lasst euch diese Chance nicht entgehen und werdet zum Grillmeister in eurer eigenen Gartenparty. Bestellt jetzt euer Exemplar und lasst euch von den vielfältigen Grillrezepten inspirieren!
Preis: 24.99 € | Versand*: 5.90 €
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Wie können Experteninterviews dazu beitragen, tiefergehendes Wissen in einem bestimmten Fachgebiet zu erlangen? In welchen Situationen sind Experteninterviews besonders hilfreich und aussagekräftig?
Experteninterviews ermöglichen den direkten Zugang zu Fachwissen und Erfahrungen von Experten, die tiefergehende Einblicke in ein bestimmtes Fachgebiet bieten. Sie sind besonders hilfreich, wenn komplexe Themen oder spezifische Fragestellungen behandelt werden müssen, die nur von Experten beantwortet werden können. Zudem können Experteninterviews dazu beitragen, neue Perspektiven und Einsichten zu gewinnen, die durch Literaturrecherche allein nicht erreichbar wären.
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Wie können Experteninterviews dabei helfen, tieferes Verständnis in einem Fachgebiet zu erlangen? Welche Vorteile und Herausforderungen sind mit der Durchführung von Experteninterviews verbunden?
Experteninterviews ermöglichen es, direkte Einblicke von Fachleuten zu erhalten und ihr Wissen zu nutzen, um ein tieferes Verständnis in einem Fachgebiet zu erlangen. Die Vorteile sind die Möglichkeit, spezifische Informationen und Expertenmeinungen zu erhalten sowie die Chance, neue Erkenntnisse zu gewinnen. Herausforderungen können sein, geeignete Experten zu finden, Zeit für die Durchführung der Interviews zu finden und sicherzustellen, dass die Informationen zuverlässig und valide sind.
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Wie viele Experteninterviews für BA?
Die Anzahl der Experteninterviews für eine Bachelorarbeit kann variieren und hängt von der spezifischen Forschungsfrage und dem Umfang der Arbeit ab. In der Regel werden jedoch zwischen 5 und 10 Experteninterviews durchgeführt, um eine ausreichende Datengrundlage zu erhalten und verschiedene Perspektiven einzubeziehen. Es ist wichtig, dass die Auswahl der Experten sorgfältig erfolgt, um relevante und aussagekräftige Informationen zu erhalten.
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"Warum sind Experteninterviews ein wichtiger Bestandteil der Forschungsmethodik?" "Welche Vorteile bieten Experteninterviews im Vergleich zu anderen Interviewformen?"
Experteninterviews sind wichtig, um spezifisches Fachwissen und Einsichten von Experten zu erhalten. Sie ermöglichen es, komplexe Themen detailliert zu erforschen und tiefergehende Einblicke zu gewinnen. Im Vergleich zu anderen Interviewformen bieten Experteninterviews eine höhere Glaubwürdigkeit, da die Experten über fundiertes Wissen und Erfahrung verfügen.
Ähnliche Suchbegriffe für Experteninterviews:
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Reise Know-How Reiseführer Norwegen (Schmidt, Martin)
Reise Know-How Reiseführer Norwegen , Norwegen ist das Land der atemberaubenden Fjorde, der gewaltigen Berge und der einzigartigen Stabkirchen. Naturschönheiten treffen auf kulturellen Reichtum, weitläufige Waldgebiete auf quirlige Städte und raue Küstenlandschaften auf schroffe Hochebenen. Ob im lichtdurchfluteten Sommer, im goldenen Herbst, zur mystischen Winterzeit oder während des berauschenden Frühlings: Norwegen ist zu jeder Jahreszeit eine Reise wert. Dieser umfangreiche Reiseführer beschreibt alle interessanten Orte im Reich der Fjorde: Die endlose Küstenregion im Westen, den lieblichen Süden, die weiten Waldgebiete des Ostens und den Norden mit der faszinierenden Inselwelt der Lofoten, Tromsø, Hammerfest, dem Nordkap und dem Land der Samen. Jedes Kapitel beginnt mit einer Doppelseite, auf der die Inhalte mit einer Übersichtskarte der Region, Highlights und Seitenverweisen vorgestellt werden. Farblich auf die Kapitel abgestimmte Seitenzahlkästchen erleichtern die Orientierung im Buch. Eine verbesserte Kartengrafik trägt zusätzlich zur vereinfachten und gezielten Handhabung bei. Natürlich enthält der Reiseführer die bewährten und praktischen Tipps zu Reisefragen von A-Z. Im erweiterten Vorspann finden sich Übersichtsseiten mit Beschreibungen aller Regionen, eine Jahresübersicht zu Festen und Veranstaltungen, Routenvorschläge und persönliche Top-Tipps des Autors. Viele spezielle Infos, beispielsweise zur Anreise und zu den vielfältigen Möglichkeiten an sportlichen Aktivitäten in Norwegen, sind hilfreiche Planungshelfer. Ausführliche Exkurse zu Geschichte, Land und Leuten zeichnen diesen aktuellen Reiseführer ebenso aus wie eine kleine Sprachhilfe Norwegisch. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 8. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Erscheinungsjahr: 20230515, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Reise Know-How Reiseführer##, Autoren: Schmidt, Martin, Auflage: 23008, Auflage/Ausgabe: 8. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Seitenzahl/Blattzahl: 814, Keyword: Individualreisende; Lappland; Lofoten; Norden; Nordkaproute; Oslo; Skandinavien; Süden; Vesteralen, Fachschema: Norwegen / Reiseführer, Wanderführer, Region: Norwegen, Warengruppe: HC/Reiseführer/Kunstreiseführer/Europa, Fachkategorie: Reiseführer, Thema: Orientieren, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Reise Know-How Rump GmbH, Verlag: Reise Know-How Rump GmbH, Verlag: Reise Know-How Verlag Peter Rump GmbH, Länge: 187, Breite: 122, Höhe: 33, Gewicht: 692, Produktform: Kartoniert, Genre: Reise, Genre: Reise, Vorgänger: 2457300, Vorgänger EAN: 9783831733156 9783831728237 9783831724727 9783831722303 9783831719389, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Relevanz: 0020, Tendenz: +1,
Preis: 27.90 € | Versand*: 0 € -
Reise Know-How Reiseführer Georgien (Schäfer, Falk)
Reise Know-How Reiseführer Georgien , Georgien liegt im Zentrum eines einzigartigen Kultur- und Landschaftsraums. Auf kleinstem Territorium finden sich wilde Küsten, die höchsten Gipfel Europas und die tiefsten Höhlen der Welt. Dazwischen liegen spannende Städte, in denen man der Dynamik des Aufbruchs in eine neue Zeit an jeder Straßenecke begegnet. Mit gefüllten Weinblättern, Walnüssen und Sulgumi-Käse frisch vom Laib auf den Wochenmärkten werden auch kulinarische Sehnsüchte in Georgien erfüllt. Autor Falk Schäfer zeigt in seinem Reiseführer zeigt alle sehenswerten Orte des Landes zwischen einsamen Waldlandschaften und den palmengesäumten Steinstränden des Schwarzen Meeres auf. Doch die sehenswerten Orte sind nicht alles: "Der kulturelle Reichtum, die Schönheit der Landschaft und die ausgeprägte Gastfreundschaft sind die wahren Schätze Georgiens", sagt Falk Schäfer. "Es gibt wahnsinnig viel zu sehen und wie Gästen hier begegnet wird, lässt sich in Worten kaum beschreiben. Man muss es selbst erlebt haben." Im Vorspann finden sich Übersichtsseiten mit Beschreibungen aller Regionen, eine Jahresübersicht zu Festen und Veranstaltungen, Routenvorschläge und persönliche Top-Tipps des Autors. Jedes Kapitel beginnt mit einer Doppelseite, auf der die Inhalte mit einer Karte der Region, Highlights und Seitenverweisen vorgestellt werden. Viele spezielle Infos, beispielsweise zur Anreise und zu den vielfältigen Möglichkeiten an Aktivitäten, sind hilfreiche Planungshelfer. Selbstfahrer finden ebenso wie Reisende, die mit öffentlichen Verkehrsmitteln unterwegs sind, alle notwendigen Informationen. Tipps zu naturnahem und nachhaltigem Reisen sowie zum Reisen mit Kindern helfen bei der Auswahl der passenden Adressen. Eine kleine Sprachhilfe Georgisch erleichtert die Konversation vor Ort. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Auflage: 6. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Erscheinungsjahr: 20230420, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: Reise Know-How Reiseführer##, Autoren: Schäfer, Falk, Auflage: 23006, Auflage/Ausgabe: 6. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage 2023, Seitenzahl/Blattzahl: 528, Keyword: 2023; Georgisch; Individualreisen; Kachetien; Kaukasus; Schwarzes Meer; Tiflis; Wandern; kaukasisch, Fachschema: Georgien / Reiseführer, Kunstreiseführer, Reisebeschreibung~Reise - Reiseleitung~Tourismus / Reise~Schwarzes Meer~Asien~Asien / Reiseführer, Landkarte, Region: Georgien~Asien, Warengruppe: HC/Reiseführer/Kunstreiseführer/Asien, Fachkategorie: Reiseführer, Thema: Orientieren, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Reise Know-How Rump GmbH, Länge: 188, Breite: 122, Höhe: 28, Gewicht: 578, Produktform: Klappenbroschur, Genre: Reise, Genre: Reise, Relevanz: 0035, Tendenz: +1,
Preis: 23.90 € | Versand*: 0 € -
Schetar, Daniela: Reise Know-How Reiseführer Namibia
Reise Know-How Reiseführer Namibia , Namibia - roter Sand und rote Sonne in den Sossusvlei-Dünen, eine abenteuerliche Expedition ins Kaokoveld, unter wilden Tieren im Etosha National Park, auf den Spuren deutscher Geschichte in Lüderitz und Swakopmund und weiter nach Kolmanskop, der Geisterstadt im Diamantensand ... Namibia entdecken und erleben: Der Reiseführer beschreibt alle touristischen Highlights als auch weniger bekannte Ziele. Inklusive Abstecher in die Nachbarländer nach Victoria Falls, Botswana und in die südafrikanischen Parks Kgalagadi und Richtersveld. Informationen und Aktivitäten: Viele praktische Infos für die Reisevorbereitung und das Reisen im Land. Zahlreiche Empfehlungen zu Unterkünften, landestypischen und stilvollen Restaurants, Tipps für Stadtrundgänge, Entdeckungstouren und Aktivitäten. Land, Kultur und Geschichte: Wissenswertes über Land und Leute, Geographie und Klima, Kultur, Geschichte, zu Alltag und Traditionen, Tier- und Pflanzenwelt sowie interessante und unterhaltsame Exkurse, visualisiert durch stimmungsvolle Fotos. Über 40 Stadtpläne und Regionalkarten Über 500 Fotos und Abbildungen Zahlreiche Vorschläge zu Stadtbesichtigungen, Ausflügen und Touren Tipps & Empfehlungen zu Unterkünften und Restaurants, Web-Adressen, Exkurse Stichwortregister A-Z , Griffmarken, Seiten- und Kartenverweise , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 € -
Krusekopf, Wilfried: Reise Know-How Reiseführer Bretagne
Reise Know-How Reiseführer Bretagne , Die Bretagne, der westlichste Zipfel Frankreichs, begeistert Besucher mit herrlichen Küstenabschnitten aus feinem Sand, grobem Kies und zerklüfteten Klippen, die hoch über dem anbrandenden Atlantik thronen. Unzählige Schlösser, Burgen und Herrensitze prägen die Landschaft. Kleine Kirchen und prunkvolle Kathedralen zeugen von der reichen christlichen Kultur der Region. Darüber hinaus gibt es Zeichen der alten heidnisch-keltischen Bevölkerung zu entdecken, die nahezu überall ihre oft meterhoch aufragenden Megalithen, Dolmen und andere steinerne Monumente hinterlassen hat. Kulinarisch präsentiert sich die Bretagne bodenständig, Fisch und Meeresfrüchte gehören allerorts auf die Speisekarten. Begleiten Sie die Autoren nach St-Malo mit seinen mächtigen Festungsanlagen und auf den höchsten Leuchtturm Europas auf der Île Vierge. Erkunden Sie den Fôret de Paimpont, in dem die Sage von Artus, Merlin und Morgane lebt, und den berühmten Mont Saint-Michel mit seinem jahrhundertealten Kloster. Bewundern Sie die riesigen Muscheln im Austernmuseum bei Cancale und genießen Sie nach einer Wanderung den Ausblick vom Ménez Hom. Besuchen Sie Rennes, Hauptstadt und kulturelles Zentrum der Bretagne, staunen Sie über die Menhire bei Carnac und entspannen Sie bei einem Glas Chouchen, dem typischen Honig-Apfelwein, und einer Crêpe. Wer die Bretagne individuell entdecken möchte, findet in diesem Reiseführer Bretagne ausführliche Informationen zur bretonischen Megalithkultur, zur Natur, Gesellschaft und Geschichte der Region und zu allen sehenswerten Orten. Die gesondert gekennzeichneten Highlights und die hervorgehobenen Tipps für kinderfreundliche oder nachhaltige Angebote und Aktivitäten ermöglichen eine gute Reiseplanung. Zahlreiche Ortspläne und Karten, ein ausführliches Register und zahlreiche Querverweise im Buch sorgen für ein schnelles Zurechtfinden unterwegs. , Bücher > Bücher & Zeitschriften
Preis: 24.90 € | Versand*: 0 €
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Wie können Experteninterviews zur Bereicherung von Forschungsprojekten beitragen? Was sind die wichtigsten Schritte für eine erfolgreiche Durchführung von Experteninterviews?
Experteninterviews können wertvolle Einblicke und Informationen von Fachleuten liefern, die für die Forschung relevant sind. Die wichtigsten Schritte für eine erfolgreiche Durchführung von Experteninterviews sind die Auswahl geeigneter Experten, die Entwicklung einer strukturierten Interviewführung und die sorgfältige Analyse der gesammelten Daten. Es ist auch wichtig, eine angemessene Vertraulichkeit und Ethik zu gewährleisten, um die Integrität der Forschung zu bewahren.
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Was sind die wichtigsten Vorteile von Experteninterviews bei der Sammlung von Fachwissen und Meinungen zu einem bestimmten Thema?
Experteninterviews ermöglichen den direkten Zugang zu Fachwissen und Erfahrungen von Experten auf einem bestimmten Gebiet. Sie bieten eine tiefergehende und detailliertere Einsicht in komplexe Themen als andere Forschungsmethoden. Zudem können Experteninterviews helfen, unterschiedliche Perspektiven und Meinungen zu einem Thema zu sammeln und so ein umfassenderes Bild zu erhalten.
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Wie führe ich Experteninterviews für meine Bachelorarbeit durch?
Um Experteninterviews für deine Bachelorarbeit durchzuführen, solltest du zunächst eine Liste potenzieller Experten erstellen, die über das Thema deiner Arbeit Bescheid wissen. Dann kontaktiere die Experten und erkläre ihnen den Zweck des Interviews sowie den Zeitrahmen. Während des Interviews stelle offene Fragen, um ihre Meinungen und Erfahrungen zu erfahren, und nehme das Gespräch auf, um es später auswerten zu können.
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Wie lautet die Auswertung des Experteninterviews nach Meuser und Nagel?
Die Auswertung des Experteninterviews nach Meuser und Nagel erfolgt in mehreren Schritten. Zunächst werden die Interviews transkribiert und anschließend inhaltlich analysiert. Dabei werden Kategorien gebildet und die Aussagen der Experten den jeweiligen Kategorien zugeordnet. Anschließend erfolgt eine Zusammenfassung der Ergebnisse und eine Interpretation der Aussagen.
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